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Pour la crème au citron 🍋 : Jus de 2 citrons 140 g de sucre 1 œuf 50 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de maïzena (bien pleines) Pour la pâte du cake : 3 œufs 140 g de sucre 115 g d’huile de tournesol 160 g de farine Zestes de 2 citrons 1 yaourt nature ou au citron (125 g) 1 sachet de levure chimique (11g)
🍋 DELICIEUX GATEAU ULTRA MOELLEUX A LA CRÈME AU CITRON 🍋🍋
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PAINS BURGERS ULTRA MOELLEUX RECETTE INRATABLE ET FACILE
Hello 👋 Voici la recette des pains burger que j’ai préparés avec une petite touche d’épices sur le dessus 🥰, pour apporter un léger piquant à la pâte 🌶️. La recette des escalopes de poulet vous intéresse aussi ? Ingrédients pour 9 pains burger de 100 g : • 500 g de farine T45 • 9 g de levure boulangère sèche ou instantanée • 180 g de lait tiède • 140 g d’eau tiède • 1 c. à soupe de sucre • 1 pincée de sel • 2 jaunes d’œufs • 55 g de beurre mou Pour la dorure : • 1 jaune d’œuf • 3 c. à soupe de lait • Piment ou paprika Préparation : 1. Dans le bol d’un robot, versez le lait et l’eau tièdes, ajoutez le sucre et la levure, puis laissez reposer environ 5 minutes pour activer la levure. 2. Ajoutez la farine, les jaunes d’œufs et le sel, puis pétrissez pendant 5 minutes. 3. Incorporez le beurre mou et pétrissez à nouveau pendant 15 minutes, jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène. 4. Couvrez la pâte et laissez reposer 1 heure dans un endroit chaud. 5. Dégazez la pâte, puis divisez-la en 9 pâtons de 100 g chacun. Formez de belles boules bien lisses. 6. Disposez-les sur une plaque huilée ou recouverte de papier sulfurisé, puis laissez reposer encore 1 heure. 7. Mélangez le jaune d’œuf avec le lait, puis badigeonnez le dessus des pains. Saupoudrez de piment ou de paprika. 8. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. 9. À la sortie du four, couvrez les pains avec plusieurs torchons pour qu’ils restent bien moelleux. #burger #hamburger #recette #recipe #pateburger #burgerpoulet #faitmaison #recetteramadan #burgerviande #painburger #delicieux #painmoelleux
Pains 🍔 ultra moelleux
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TEST CE CAKE INRATABLE ET EXPRESS À L'ORANGE RECETTE FACILE
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PAINS UTRA MOELLEUX ET FACILES À GARNIR SELON VOS ENVIES POUR L'FTOUR
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