Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de poulet au curry et au lait de coco, un plat qui va vous faire voyager.
C’est un plat que j’ai réalisé récemment pour un pique nique en famille au bord de l’eau je l’ai servi avec des pains pita.
La recette est très facile et surtout elle demande très peu d’ingrédients, on à une bonne sauce bien onctueuse et épaisse vous pouvez retrouver cette recette sur ma chaîne YouTube.
Je vais vous donner quelques infos sur ce fameux poulet au curry : alors c’est un plat originaire du sous-continent indien, il est courant en Asie du Sud-Est en grande Bretagne et aussi dans les Caraïbes.
Généralement c’est un plat servi avec du riz long, des naans en Inde, ou tout simplement avec du pain.
Dans ma préparation j’ai rajouté du lait de coco, bien sur c’est facultatif, mais croyez moi je vous invite à mettre du lait de coco, c’est juste une Tuerie, c’est tellement bon 🙂 si vous aimez préparer des plat qui vous font voyager je vous invite à regarder aussi cette recette d’agneau Tikka Masala, vous allez l’adorer.
