Hello,
Voici la fameuse recette des beignets au chocolat que j’ai publié récemment sur mon compte Instagram.
Vous étiez nombreuses à avoir aimé cette forme originale, en plus vous pouvez les remplir avec ce que vous aimez, beurre de cacahuètes, crème pâtissière, mascarpone, chocolat…
Bien sûr n’hésitez pas à retrouver d’autres recette sur ma chaîne YouTube est sur mon blog.
Ingrédients :
400g farine
20cl lait tiède
7g levure sèche
1 sachet sucre vanillé
1 œuf
50g beurre mou
Une pincée de sel
Déco :
Nutella
Sucre
Préparation :
Travailler tous les ingrédients dans un robot, il faut obtenir une pâte très molle, n’hésitez pas à rajouter plus de lait tiède si nécessaire.
Laissez reposer la pâte 45 min
Étaler la pâte et découper des cercles, appuyer dessus pour creusé un peu le centre.
Laissez lever 25 min.
Cuisson dans l’huile de tournesol bien chaude.
Bonne dégustation