Vous êtes à la recherche d’une recette gourmande et réconfortante pour accompagner votre harira ou simplement pour un repas convivial ? Découvrez ces délicieux petits pains farcis au fromage turc, une recette inspirée des pains pidés turcs, parfaite pour une rupture de jeûne ou un dîner gourmand. Pourquoi essayer cette recette ? Ces petits pains sont d’un moelleux incomparable, grâce à une pâte bien travaillée et une garniture généreuse au…
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Continue ReadingLe cake salé est une recette incontournable pour un apéritif gourmand, pendant le ramadan, un pique-nique improvisé ou un repas léger accompagné d’une salade. Aujourd’hui, nous vous proposons une version savoureuse et moelleuse à base d’olives noires et de fromage. Facile à préparer, ce cake…
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Continue ReadingVous cherchez une recette gourmande et rapide pour le goûter ou le petit-déjeuner ? Découvrez cette délicieuse recette de crêpes aux pommes caramélisées, une alliance parfaite entre la légèreté des crêpes et la douceur des pommes fondantes. Facile à réaliser, cette recette permet d’obtenir des…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse et originale : les bourreks aux calamars. Parfaits pour varier vos entrées pendant le mois du Ramadan, ces petits chaussons croustillants sont également idéals si vous recevez des invités ou pour un repas en famille. Grâce à…
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Continue ReadingVous manquez de temps pour cuisiner au quotidien, mais vous voulez tout de même manger sainement ? Le batch cooking, ou cuisine en lots, est la solution parfaite ! Cette méthode consiste à préparer plusieurs plats en une seule session pour toute la semaine. Non…
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Continue ReadingChaque dimanche, le marché du quartier devient une véritable source d’inspiration culinaire. Entre les étals colorés des maraîchers locaux et les prix accessibles, c’est l’occasion parfaite pour se procurer des fruits et légumes de saison, cultivés tout près de chez soi. Ce week-end, avec seulement…
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Continue ReadingLes fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, la quête du buffet parfait ! Que diriez-vous d’une pâte moelleuse, facile à préparer et idéale pour créer une variété d’assortiments salés ? Aujourd’hui, sur mon blog, je vous propose une recette incontournable pour réussir vos entrées et…
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Continue ReadingHello ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de pâte à crêpes maison que vous pouvez préparer facilement, même avec un simple robot ou blender. Cette recette est idéale pour réussir des crêpes moelleuses et savoureuses, qu’elles soient sucrées ou salées. La différence entre les crêpes sucrées et salées réside dans la…
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Continue ReadingHello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une idée simple, rapide et gourmande pour régaler vos invités : des tapenades maison variées. Ces préparations sont idéales pour un apéritif réussi. Avec un minimum d’efforts et un maximum de saveurs, vos convives ne pourront que les adorer. Pour…
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Continue ReadingHello à tous ! Hier, je vous ai partagé ma recette de légumes d’automne rôtis au four, une idée simple et rapide pour savourer les produits de saison. Aujourd’hui, je vous propose un délicieux accompagnement pour ces légumes : un fromage au four fondant au…