Bonjour à tous ! Après les cookies au chocolat, aujourd’hui, je vous partage une recette gourmande et facile : un cake au chocolat fondant, parfait pour les amateurs de chocolat et idéal pour un goûter ou un dessert. Cette recette nécessite peu d’ingrédients et est…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et irrésistible : des petits gâteaux au chocolat, parfaits pour une pause gourmande. Ces cookies satinés, fondants en bouche et faciles à réaliser, sont une vraie douceur à partager en famille ou entre amis. Avec peu d’ingrédients,…
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Continue ReadingLorsqu’on se lance dans la pâtisserie ou la boulangerie, la levure est un ingrédient essentiel. Pourtant, avec tant de types différents, il est facile de se perdre. Levure fraîche, levure sèche, levain… Chacun a ses particularités, ses avantages, et ses applications. Dans cet article, nous…
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Continue ReadingHello ! Après le cake du chef pâtissier Francois Perret, aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de cake marbré maison, une version ultra fondante et bien haute qui va sûrement vous rappeler le célèbre marbré de chez Starbucks ! Mais cette fois-ci, fait…
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Continue ReadingHello à tous ! Hier, je vous ai partagé ma recette de légumes d’automne rôtis au four, une idée simple et rapide pour savourer les produits de saison. Aujourd’hui, je vous propose un délicieux accompagnement pour ces légumes : un fromage au four fondant au…
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Continue ReadingFaire fondre du chocolat blanc peut sembler simple, mais cela demande un peu de technique pour éviter qu’il ne devienne granuleux ou se sépare. Contrairement au chocolat noir, le chocolat blanc est plus sensible à la chaleur en raison de sa forte teneur en matières…
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Continue ReadingHello à tous ! C’est la saison des légumes d’automne comme les potirons, les courges et la patate douce, et quoi de mieux qu’une recette délicieuse et saine pour en profiter ? Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide : des légumes au…
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Continue ReadingBonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et délicieuse : le quatre-quarts au citron et à la vanille. Elle nous vient tout droit du merveilleux Ebook de Cristelle, du blog Il était une fois la pâtisserie. Cette recette, en plus d’être facile…
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Continue ReadingPlus que quelques jours pour bénéficier de notre offre exclusive : le Pack À Table, comprenant plus de 57 ebooks et 2000 recettes pour seulement 29 euros, au lieu de 786 euros – soit une remise de plus de 96 % ! Avec ce pack, vous disposez de 1 an pour télécharger l’ensemble de vos ebooks.…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de beignets fourrés à la célèbre pâte à tartiner El Mordjene. Avec tout le buzz autour de cette pâte à tartiner, je voulais partager une recette simple et gourmande que vous pourrez facilement réaliser chez vous. J’ai découvert cette pâte à…