Aujourd’hui dans cet article je vous propose un délicieux cake aà la poudre d’amande et au lait de coco, ce cake c’est juste une tuerie, moins de farine plus d’amandes pas lait mais du lait de coco, il est bon, moelleux, fondant en bouche et surtout parfumé par le lait de coco.
je vous invite vraiment à refaire cette recette chez vous, surtout que la préparation est très facile.
Pour la décoration j’ai utilisé des morceaux de cacahuètes grillées au four, je voulais mettre des amandes concassées, mais plus d’amandes ;-( ensuite j’ai mélange ces cacahuètes concassées avec du bon chocolat noir pour napper le gâteau.
Quand je n’ai pas beaucoup de temps devant moi je passe la décoration au chocolat car avec ou sans il restera très bon.
Pour la décoration j’ai utilisé des morceaux de cacahuètes grillées au four, je voulais mettre des amandes concassées, mais plus d’amandes ;-( ensuite j’ai mélange ces cacahuètes concassées avec du bon chocolat noir pour napper le gâteau.