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Ingrédients :
- 3 œufs
- 6cl de lait
- 195g Farine
- 130g de sucre
- 115g de beurre mou
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- Fruits rouges ou autres
Préparation :
- Dans un saladier fouetter le beurre, ajouter le sucre et bien mélanger
- Ajouter le sucre vanillé, et les œufs un par un tout en continuant de mélanger.
- Ajouter la moitié de la farine et la moitié de lait et mélanger à vitesse moyenne, ajouter ensuite le reste de farine et de lait.
- Verser le demi sachet de levure chimique et mélanger
- Ajouter les fruits, (fruits-rouges, ananas, pommes….)
- Verser la préparation dans des caissettes et enfourner à 160-170C° pendant 20 à 30 mins selon votre four.
Bonne dégustation