Hello,
Aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de sablés viennois ou spritz que j’ai réalisé avec es enfants pendant ces vacances, je vous ai également proposé la recette dans un Vlog spécial mois du ramadan.
hé oui, il faut bien les occuper et j’avoue que des fois il faut leur trouver des activités intéressantes pour capter leur attention. C’est pour ça je leur ai proposé la réalisation de ces petits gâteaux bien faciles et qui demandent très peu d’ingrédients.
J’ai réalisé ces petits Spritz sous 3 formes, c’était plus facile pour les enfants de les préparer sous une autre forme que la forme originale. J’ai hâté de vosu mettre la vidéo sur ma chaîne YouTube.
J’ai utilisé cette Douille pour faire les formes des spritz :
Pour les autres formes vous pouvez utiliser un simple verre et un panier à frites :
N’oubliez pas de préparer union café pour accompagner ces petits gâteaux et un bon chocolat chaud pour les enfants. Et si vous aimez le chocolat et les gâteaux fondants vous avez cette recette qui vous attend : Petits gâteaux fondant.
Ingrédients :
250g beurre mou
100g sucre glace
10cl huile de tournesol
1 œuf
60g maïzena
500g farine T45
Décoration :
Chocolat fondu
Pistaches
Préparation :
Dans un saladier, travailler le beurre avec le sucre glace quelques minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture qui ressemble à une pommade, ajouter l’oeuf l’huile et travaille à nouveau.
Ajouter les autres ingrédients et travailler votre pâte.
Réalisez les formes que vous souhaitez.
Enfournez dans un four préchauffé à 160C 20 min. Selon votre four.
Plonger les petits gâteaux dans le chocolat fondu. Pour la chocolat j’ai utilisé le chocolat noir intense de nestlé
Bonne dégustation 🥰
