Après le bavarois chocolat intense, voici un bavarois très facile à réaliser toujours au chocolat, la crème est très légère par rapport au bavarois chocolat intense. De plus c’est un bavarois pour environ 10 personnes, que vous pouvez réaliser pour un anniversaire ou une occasion spéciale, car j’ai utilisé un grand cercle. Pour la décoration j’ai utilisé des emportes pièces, que vous pouvez acheter dans les grandes surfaces, ou sur internet, vous pouvez le décorer selon vos envies, en ce qui me concerne j’ai utilisé la pâte d’amande. Moule utilisé : 23 cm de diamètre hauteur 6cm [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Bh6F72H3K6U[/youtube] Ingrédients génoise…
