[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=FUV5V8cVFHg[/youtube] Ingrédients : Une boite de thon égouttée Quelques feuilles de riz Quelques champignons noirs Un peu de vermicelle chinois Une carotte râpée Un peu de crevettes Quelques feuilles de menthes hachées Un peu de persil haché 3 càs de sauce soja 1 œufs Poivre Sel Huile pour friture Préparation : Mettre les vermicelles 5 à 10 mins dans l’eau chaude (voir mode de cuisson), ensuite les égoutter de leur eau et les couper à l’aide d’une paire de ciseau Mettre les champignons noirs dans l’eau chaude ensuite les égoutter et les hacher Verser les pâtes dans un saladier, ajouter…
apéro
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=bpKt5LXA-48[/youtube] Ingrédients : Une aubergine coupée en longueur Mozzarella Sel Poivre Herbes de Provence Huile d’olive Cure dents Préparation : Couper les aubergines en tranches fines Dorer les tranches d’aubergines sur chaque coté sur une plancha ou une poêle avec un filet d’huile d’olive, saler les tranches. Disposer les tranches…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=VCWJTDMDgog[/youtube] Ingrédients cornets : Une pâte feuilletée Un jaune d’œuf Graines de cumin noir Cornets en inox Ingrédients farce : Environ 300g de viande hachée Un poivron rouge ou jaune Fromage rappé Sel Poivre Huile d’olive Préparation : Découper des bandes de pâte feuilletée d’environ 1.5 ou 2 cm de…