Hello, Hier, c’était l’anniversaire de mon fils. Il a fêté ses 6 ans et, comme tous les enfants, il voulait un gâteau au chocolat. Comme son anniversaire tombait un jeudi, j’étais bien occupée avec le travail et les tâches ménagères. Malgré cela, j’ai décidé de lui faire plaisir en réalisant un entremets express au chocolat, si vous aimez les bavarois à la pistache voici une bonne recette. J’ai réalisé une sorte de mousse au chocolat avec seulement de la crème liquide et du chocolat et pour la base j’ai tout simplement utilisé des boudoirs, et j’ai ajouté des framboises surgelées…
bavarois
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui je vous propose ce délicieux cheesecake sans cuisson, hé oui avec la température de ces dernières jours hors de question d’allumer le four. Du coup j’ai opté pour un délicieux cheesecake hyper crémeux et tellement frais. J’ai utilisé des framboises pour faire un coulis de framboises, bien sûr…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=VZXmCrUSjuo[/youtube] Ingrédients : 200g de beurre mou 45g de cacao amer 3 oeufs de calibre moyen ou 2 oeufs de gros calibre 170g de sucre glace 150g de farine 160g de lait tiède 1/2 sachet de levure chimique Chocolat en petits morceaux Préparation : A l’aide d’un fouet ou dans…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=rO8g-t5FzMU[/youtube] Ingrédients : 310g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 155g de sucre 160g de fruits secs 4 à 5 càs de lait 210g de beurre mou 4 oeufs Préparation : Dans le bol du robot ou dans un saladier verser le beurre mou,…
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Continue ReadingRecette de pancakes très facile et assez rapide à réaliser, vous pouvez les préparer pour un brunch, pour un bon petit déjeuner ou pour un goûter… Vous pouvez aussi préparer plusieurs pancakes et les congeler, ce qui vous permet d’en avoir toujours dans votre congélateur et de les sortir à…
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Continue ReadingAprès le bavarois chocolat intense, voici un bavarois très facile à réaliser toujours au chocolat, la crème est très légère par rapport au bavarois chocolat intense. De plus c’est un bavarois pour environ 10 personnes, que vous pouvez réaliser pour un anniversaire ou une occasion spéciale, car j’ai utilisé un…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=MNaXM7tKdWc[/youtube] Voila un dessert qui va facilement vous plaire ou/et d’épater vos invités, c’est un bavarois poires spéculoos que j’ai réalisé pour mes invités, il est assez facile à faire, de plus vous pouvez très bien remplacer les poires par d’autres fruits comme les fraises, framboises…, au niveau de la…