Vous cherchez une recette de bûche de Noël facile, rapide et délicieuse ? Cette recette est idéale pour préparer une génoise légère et moelleuse, parfaite comme base pour toutes vos bûches de Noël. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, même les débutants en cuisine peuvent impressionner leurs convives. En prime, une crème onctueuse et personnalisable selon vos goûts ! Si vous aimez le café, je vous propose cette délicieuse bûche à la crème au beurre au café. Ne ratez pas cette recette de bûche de Noël inratable, à enregistrer dans vos favoris. Les Ingrédients Pour la génoise :…
bûche de noel
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[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=idCWVCrHB1w[/youtube] Ingrédients Biscuit roulé : 3 œufs 60g de sucre 60g de farine Ingrédients Crème au beurre : 185g de beurre en pommade 50g d’eau 120g de sucre 50g de blanc d’œufs Préparation du biscuit roulé : Préchauffer votre four à 200C° Dans un robot fouetter les œufs avec le…
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[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=36SUuhFPEOE[/youtube]Ingrédients : Un bol de café 250-300g de mascarpone 80g de sucre 3 œufs 30cl crème fraîche entière Boudoirs Décoration : Cacao amer Préparation : Séparer les jaunes des blancs Dans un saladier fouetter jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, incorporer la mascarpone petit à…