[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=7CWIEnjRfow[/youtube]Ingrédients pâte : 185g de farine 80g de sucre 3 œufs 145g de beurre mou Un sachet de sucre vanillé 1 bonne càc de levure chimique 3 à 4 pommes Environ 4 càs de lait pour détendre la pâte Ingrédients crumble : 65g de beurre bien froid 90g de farine…
cake
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Continue ReadingIngrédien[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=gj7AjruMr1I[/youtube]ts Ingrédients pâte : 300g de farine 180g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique (7g) 210g de beurre mou 3 jaunes d’œuf 1 œuf entier 1 pincées de sel Pour crème pâtissière : 4 jaunes d oeufs 55g de maizena 1 sachet de sucre vanille 60 cl de…
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Continue ReadingIngrédients pâte sucrée : 255g de farine 105g de beurre mou 125g de sucre 1 œuf Une pincée de sel Ingrédients crème pâtissière : 75cl de lait 70g de maïzena Une gousse de vanille 150g de sucre Fraises Préparation crème pâtissière : Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=F_UIR3a3mJg[/youtube] Ingrédients : 80g de farine 160g de sucre 200g de beurre mou 4 oeufs 300g de chocolat noir de qualité Quelques noix ou des noisettes Préparation : Au bain marie, faites fondre le chocolat Dans un robot ou à l’aide d’un batteur électrique, mélanger le sucre avec le…
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Continue ReadingIngrédients pâte sablée : 130g de farine 75g de beurre 1 jaune d’œuf La cannelle ou zestes d’orange et/ou de citron 50g de sucre Ingrédients glaçage royal : 200g de sucre glace tamisé un blanc d’œuf Quelques càs d’eau de fleur d’oranger ou de jus de citron Préparation de la…
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Continue ReadingChaussons Banane-Nutella facile et rapide à réaliser en moins de 5 min. Ingrédients : Une pâte feuilletée Une à 2 bananes Nutella Un jaune d’œuf Amandes concassées (Facultatif) [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=We_bK0n5U1k[/youtube] Préparation : Couper votre pâte feuilletée en triangles Disposer une peu de nutella, ajouter quelques morceaux de banane et enrouler la pâte…
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Continue ReadingC’est l’été et voici une glace Chocolat-Oreo très facile à réaliser et assez rapide. Contrairement aux glaces des grandes surfaces ici pas de colorants, pas de glaces gonflées, juste quelques ingrédients de base et vous obtenez une bonne glace fait-maison avec de bons morceaux d’oreo. [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=DFTEr_2wl5M[/youtube] Ingrédients : 40cl de…
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Continue ReadingAprès la recette de la pâte brisée ICI, voici la recette de la tarte aux citrons meringuée très facile à réaliser, surtout que vous avez déjà la recette de la pâte brisée qui est aussi très facile. Pour la réalisation de cette tarte j’ai utilisé un moule d’environ 20 cm…
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Continue ReadingRecette de pancakes très facile et assez rapide à réaliser, vous pouvez les préparer pour un brunch, pour un bon petit déjeuner ou pour un goûter… Vous pouvez aussi préparer plusieurs pancakes et les congeler, ce qui vous permet d’en avoir toujours dans votre congélateur et de les sortir à…
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Continue ReadingVoila comment réaliser la pâte brisée sucrée une recette très facile, ci-dessous vous pouvez retrouver tous les conseils pour bien réussir votre pâte brisée sucrée, prochainement dans d’autres vidéos nous allons voir la réalisation de la pâte brisée salée, pâte sucrée, pâte feuilletée… mais en attendant vous pouvez réaliser cette…