[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=dWZOpReQ-eM[/youtube] Ingrédients : 6 oeufs 400g de farine 10cl de beurre fondu 12cl de lait 260g de sucre 1 pincée de sel Un sachet de levure chimique 2 à 3 càs de cacao amer Préparation : Séparer les blancs des jaunes d’œufs, Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter le lait, la farine petit à petit, la levure chimique et la moitié du beurre fondu, Mélanger le cacao avec le reste du beurre fondu et réserver Monter les blancs d’œufs avec une pincée de sel Incorporer délicatement les blancs d’oeusf au premier mélange Séparer…
chaussons
-
Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=FUV5V8cVFHg[/youtube] Ingrédients : Une boite de thon égouttée Quelques feuilles de riz Quelques champignons noirs Un peu de vermicelle chinois Une carotte râpée Un peu de crevettes Quelques feuilles de menthes hachées Un peu de persil haché 3 càs de sauce soja 1 œufs Poivre Sel Huile pour friture Préparation…
-
Continue ReadingChaussons Banane-Nutella facile et rapide à réaliser en moins de 5 min. Ingrédients : Une pâte feuilletée Une à 2 bananes Nutella Un jaune d’œuf Amandes concassées (Facultatif) [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=We_bK0n5U1k[/youtube] Préparation : Couper votre pâte feuilletée en triangles Disposer une peu de nutella, ajouter quelques morceaux de banane et enrouler la pâte…
-
Continue ReadingChaussons à la viande hachée et au fromage très facile à réaliser, pour la réalisation de cette recette j’ai préparé une pâte avec laquelle je prépare des Fatayers des chaussons libanais farcis aux épinards, oignons… et cette pâte est délicieuse un vrai régale. Vous pouvez les accompagner d’une salade, ou…