[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=s7ZxusczaNY[/youtube] Voila une petite recette assez facile à réaliser, n’hésitez pas à doubler les quantités si vous êtes nombreux…, et si vous souhaitez que ça soit bien juteux, doubler les quantités pour la nappage. Ingrédients : Ailes de poulet coupées en deux (1kg environ) 2 càs de miel 2 càs de sauce soja 1 ou 2 càs d’huile d’olives 2 càs de sauce tomate 1 càs de sauce barbecue 1 gousse d’ail hachée Un peu de poivre Un peu de sel Environ 3 càs de farine Préparation : A l’aide d’un chalumeau ou sur votre cuisinière brûler les petites plumes…