Hello, Hier, c’était l’anniversaire de mon fils. Il a fêté ses 6 ans et, comme tous les enfants, il voulait un gâteau au chocolat. Comme son anniversaire tombait un jeudi, j’étais bien occupée avec le travail et les tâches ménagères. Malgré cela, j’ai décidé de lui faire plaisir en réalisant un entremets express au chocolat, si vous aimez les bavarois à la pistache voici une bonne recette. J’ai réalisé une sorte de mousse au chocolat avec seulement de la crème liquide et du chocolat et pour la base j’ai tout simplement utilisé des boudoirs, et j’ai ajouté des framboises surgelées…
entremet
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Continue ReadingPour nos deux ans de mariage, j’ai réalisé ce bavarois aux fraises très facile et assez rapide à réaliser. Généralement pour la préparation d’un bavarois il faut le faire à partir d’une crème bavaroise composée d’une crème anglaise, chantilly…, ici j’ai juste utilisé de crème fraîche liquide et j’ai…