Hello, Après les petits sablés faciles et inratables au chocolat aujourd’hui, dans cet article, je vais vous dévoiler mes secrets pour réussir de bons feqqas, ces petits gâteaux aux amandes et à l’anis généralement préparés pour l’Eid el Fitr, les mariages, ou tout simplement pour accompagner un bon thé à la menthe ou un café. Dans cet article, je vais également vous donner mes astuces pour éviter que vos petits gâteaux se cassent. Croyez-moi, vous allez les réussir à 10000%! Voici mes astuces pour les réussir : Ingrédients :6 œufs240g huile de tournesol240g sucrePincée de sel15g levure chimique150g amandes trempées…