La basboussa, aussi appelée cake à la semoule, est une pâtisserie traditionnelle très appréciée au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Moelleuse, parfumée et légèrement imbibée de sirop, elle est idéale pour accompagner un thé à la menthe ou un café. À l’occasion de l’Eid el-Fitr, j’ai préparé cette délicieuse basboussa pour partager un moment gourmand en famille. Cette version au yaourt est simple à réaliser et garantit une texture fondante irrésistible, sur mon blog vous avez aussi la version avec de la crème. Ingrédients : Sirop (optionnel pour encore plus de moelleux) : Préparation : Astuces : Parfait pour…
moelleux
-
Continue Readinghello ma team, j’espère que vous allez bien, voilà après le délicieux cake au chocolat publié récemment, aujourd’hui je vous propose ce délicieux cake de saison à apprécier devant un bon film et un bon chocolat 😉 alors c’est un cake à la poudre d’amandes et aux pommes, bien sûr…
-
Continue ReadingCoucou, Aujourd’hui je vous propose ce délicieux cake à la banane tellement moelleux et aéré et croyez moi ce cake va aussi parfumer votre dimanche. C’était notre gouter du dimanche, j’avais quelques bananes bien mures, j’ai hésité entre une glace, on est ne septembre et c’est vrai qu’il fait encore…
-
Continue ReadingHello, Ce matin j’ai publié une petite story de mon cake au citron que j’ai préparé pour le petit déjeuner des enfants et vous étiez nombreuses à vouloir la recette. Généralement les dimanches c’est brunch et j’essaye de préparer des recettes simples et rapides, je n’ai pas non plus envie…