Coucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Aujourd’hui je vous propose une bonne recette de pain de mie fait maison, hé oui je me suis rendue compte que c’est tellement facile de préparer son propre pain de mie, en plus celui-ci est bien gonflé avec une mie bien aérée, que demander de plus ? Sincèrement j’ai toujours acheté du pain de mie industriel, en pensant que le faire maison c’est compliqué, très long, et que celui-ci ne sera jamais aussi bien gonflé que le pain industriel… Jusqu’au jour où j’ai vu ma mère nous…
pain de mie
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[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=VFYp85cnqLM[/youtube]Ingrédients : Quelques tranches de pain de mie ou autre Quelques tranches de bacon de dinde Un peu de beurre des œufs Du gruyère Sel Poivre Herbes de Provence Préparation : Dans une poêle à feux moyen mettre un peu de beurre et dorer de chaque coté les tranches de…