Le mois sacré approche à grands pas, c’est le moment de s’organiser et surtout de préparer vos propres feuilles de brick maison. Dans cette recette, je vous propose des feuilles de brick faciles et rapides, sans temps de repos, et surtout sans farine. Nous n’utiliserons que de la semoule extra fine, de l’eau et du sel. En termes de matériel, vous aurez seulement besoin d’une poêle antiadhésive et éventuellement d’un pinceau, selon la technique que je vais vous montrer pour les réaliser. Ingrédients : 390g semoule extra fine 510g eau tiède sel Huile de tournesol Préparation :Commencez par verser tous…
recettes salées
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Continue ReadingCoucou, j’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme; Voilà aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de feuilles Yufka très faciles et assez rapides à réaliser. généralement je le préparer pendant le mois du ramadan ou en été pour accompagner une bonne salade… Je trouve…
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Continue ReadingCoucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Hier j’ai publié une nouvelle vidéo sur ma chaîne YouTube où je propose des pains farcis à aux pommes de terre, une délicieuse recette à faire sans attendre. Je les ai préparés pour accompagner des escalopes de…
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Continue ReadingLes oiseaux chantent, le soleil est là, et ça sent les soirées d’été entre amis, en famille… Souvent sur ma chaîne YouTube on me demande des idées de recettes pour l’été, des recettes faciles et surtout qui demandent peu de temps au niveau de la préparation. j’avoue que moi aussi…
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Continue ReadingCoucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme 🙂 Me revoilà de retour avec une bonne recette de pain au fromage, ce pain ressemble énormément à une brioche, il est bien aéré et surtout bien moelleux. J’avais publié cette recette sur ma chaîne YouTube pendant…